“知味停车，闻香下马”，百年老店杭州知味观生意向来火爆，每天都有大量的人慕名而来，店门前车水马龙，人来人往络绎不绝。如今，随着移动互联网时代的到来，知味观紧跟时代的步伐，与全球知名的网络设备品牌，优质移动生活的缔造者——D-Link合作，开始在店内提供高速、安全、便捷的WIFI服务，一方面满足年轻食客边吃饭边“低头”的习惯，另一方面也为自身内部的现代化管理提供方便。

　　无线点餐 网络时代新技能

　　杭州知味观由孙翼斋先生于1913 年创建，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业。营业面积达2800平方米，餐位近2000座，硬件设施堪称一流。知味观以其独特的风味名点、正宗的杭邦菜肴、上乘的服务质量及一流的设施设备，吸引了60多个国家、地区的中外来宾前来领略知味饮食文化的个中三味，是内外宾客心目中的美食天堂。

　　而现阶段随着餐饮业竞争的日趋白热化，竞争范围已经从原先的经营规模，商品价格等硬件因素渐渐扩大到经营策略、服务质量、管理效率等软件因素上来了。饭店点菜、下单、结账沿袭千年的流程，全靠一支笔、一张纸再加上"店小二"来回跑，繁琐而重复，工作效率不高。为了充分显示餐厅形象与档次，增加特色服务项目种类，增强客户服务能力与竞争优势，知味观决定携手D-Link搭建无线系统，进行无线点餐。

　　量身打造 高效快捷新系统

　　与知味观多次沟通之后，根据其提出的要求以及餐饮行业的特点，D-Link结合自身专业的技术和丰富的产品线，为其量身打造了一套高效、简便、快捷的无线系统解决方案。

　　知味观餐厅共有五层，一层是小吃大厅，二层是中餐大厅，三、四层是包厢，五层是办公楼。其最终需求是想希望整个酒楼都有无线网络的覆盖,包括厨房和各大小包厢，以便运行无线点餐系统。

　　由于酒店无法布线，且包厢众多，根据实地考察，D-Link设计在每个楼层采用1～2个AP，由于三、四层包厢分布较密集，环境相对复杂，而且由于商务需求，包厢要有较好的隔音，因而包厢墙体相对较厚。根据这个情况，三、四层分别采用5个AP覆盖，并调开了AP之间的信道，做到信号互不干扰，使整个无线网络做到最优化，整栋楼总计共13个AP接入点。

　　全网覆盖 百年老店换新颜

　　在合理的选型、完善的计划和周密的部署之后，杭州知味观在D-Link的帮助下，高效地搭建了自己的无线网络系统。

　　经过一段时间的试用，此无线系统运行稳定，提供了优秀的无线覆盖效果，实现了以机代人、化繁为简的全新工作方式，企业管理、财务规整和个性化服务水平有了大幅提高，其产生的价值远远大于最初的投入，让素有“百年老字号”之称的杭州知味观，在新时代里展现出了新的面貌和光彩。

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